Jobsuche > Gastronomie/Hotellerie/Tourismus

Stellenangebot: KÜCHENCHEF (W/M) Raum Meran (BZ)



Look4U Logo
Für ein renommiertes Hotel, bekannt für dessen gute und gepflegte Küche suchen wir im Zuge einer Nachfolgeregelung einen neuen

KÜCHENCHEF (W/M)

Führung eines motivierten Teams bestehend aus 15 spezialisierten Fachkräften; Organisation und Koordinierung des gesamten Küchenablaufes; Erledigung des Einkaufes und Pflege der Kontakte zu Lieferanten; Optimierung der Prozesse im Bereich Küche; Überwachung der Hygiene-Richtlinien; Einteilung der Dienstpläne sowie Betreuung und Schulung von neuen Mitarbeitern; enge Zusammenarbeit mit dem Service und den anderen Bereichen.

Wir erwarten uns

  • abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef
  • Südtiroler und mediterraner Küchenstil
  • kreatives und eigenständiges Kochen mit Freude an der eigenen Arbeit
  • Führungspersönlichkeit mit Vorbildfunktion, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
  • Kommunikations- und Organisationsstärke sowie Freude am persönlichen Lieferantenkontakt
  • Leadership, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Motivation und Selbständigkeit
  • sehr gute Deutsch- wie Italienischkenntnisse

Wir bieten Ihnen

  • ein sehr gepflegtes Hotel mit Niveau
  • konsolidierte Stamm-Mannschaft
  • ausgesprochen gutes Arbeitsklima und wertschätzende Eigentümer
www.look4u.it

Ihr Ansprechpartner

Bei der Besetzung der Position wird die Chancengleichheit zwischen Mann und Frau gemäß Gesetz 128/91 gewährleistet.
Die Übermittlung des Lebenslaufes berechtigt die Behandlung der Daten gemäß EU-Verordnung 679/2016. Absolute Diskretion wird gewährleistet.

Diese Webseite benutzt technische Cookies und jene von Drittanbieter. Klicken Sie hier, um weitere Informationen dazu zu erhalten, oder deren Verwendung zu verweigern.
Durch die weitere Nutzung dieser Webseite, wird die Verwendung von Cookies akzeptiert.

schließen